In occasione di The SanPellegrino Table i piatti firmati da Nino Ferreri incontrano gli impasti creativi di Gargano, in un gioco di equilibri e contrasti esaltato dai vini etnei della Cantina Serafica Nella nuovissima pizzeria di Gioacchino Gargano, si è celebrata l’amicizia attraverso un…
Leggi di più
Un'unione tra arte bianca e cucina fine dining! Il 10 giugno in collaborazione con Sanpellegrino e All Food Sicily ospiteremo l’ultima serata di #thesanpellegrinotable, un ciclo di 12 serate in giro per la Sicilia che promuovono l'unione tra l'alta cucina…
Leggi di più
Gioacchino Gargano e la sua pizzeria Saccharum scalano la classifica internazionale delle migliori pizzerie del mondo, conquistando la competizione mondiale “50 Top Pizza World” Saccharum, l’innovativa pizzeria di Altavilla Milicia, a pochi chilometri da Palermo, capitanata da Gioacchino Gargano, è ufficialmente la pizzeria più…
Leggi di più
Gioacchino Gargano conquista il trentottesimo posto della classifica 50 Top Pizza confermandosi tra i migliori cinquanta pizzaioli d'Italia! Non si fermano i riconoscimenti per Saccharum, l'innovativa pizzeria ad Altavilla Milicia, a pochi chilometri da Palermo, capitanata da Gioacchino Gargano, che ha conquistato il posto numero…
Leggi di più
Sono partite le cene Best in Sicily di Cronache di Gusto! Al via alle serate promosse da Cronache di Gusto, in giro per la Sicilia per godere dei migliori prodotti dell’isola. Insieme ad altre 3 delle pizzerie premiate come Best…
Leggi di più
Lunedì 11 marzo, nella splendida cornice del Teatro Massimo Bellini di Catania, il nostro Gioacchino è stato insignito del titolo "Best in Sicily 2024" di Cronachedigusto.it. Gioacchino Gargano e Loredana Sparacino insieme alla loro squadra, premiati da Cronache di Gusto…
Leggi di più
Lo sfincione di Saccharum conquista il premio 'Pizza e Mediterraneo' della nuova Guida Pizza & Cocktail Bar D’autore di Identità Golose Gioacchino Gargano, della pizzeria Saccharum ad Altavilla Milicia, a pochi chilometri da Palermo, conquista tutti con il suo sfincione e riceve…
Leggi di più
Il massimo riconoscimento per le pizzerie italiane si aggiunge al palmares di Gioacchino Gargano, il giovane chef pizzaiolo che ha scalato velocemente l'olimpo delle pizze raccontando il suo territorio tra ingredienti eccellenti e impasti innovativi Gioacchino Gargano e Loredana Sparacino…
Leggi di più